Une cuisine élaborée; une attention familiale. Brasserie Traditionnelle Suisse et Fribourgeoise: Fondue moitié moitié - Fondue Vacherin - Raclette - Jambon de la Borne - Viandes de Boeuf - Roesti Maison - Menu Enfants - Menu du Jour - Nuggets - Hamburger Maison - Menu Végétarien - Salades de Saison - Carnotzet - Concert Cuisine non-stop! Plat à l'emporter - Take-away Réservation pour groupe jusqu'à 45 personnes - Menu à discuter, autre que la Carte. Terrace avec vue unique de la Cathédrale St Nicolas.

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